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    半熟的猕猴桃怎么样才能变熟

    发布时间:2019-03-12

    怎么样才能让半熟的猕猴桃变熟,用什么方法催熟才更好呢?
    1,熟水果催熟


    专家提醒说,猕猴桃必须在进食前成熟,否则不仅一些物质不利于人体健康,而且味道也很难吃。但是,如果你让猕猴桃自然成熟,你必须等待很长时间。在这个时候,如果你能掌握一些成熟方法,你可以让我们在最短的时间内吃新鲜的奇异果。如果你想要它很快成熟,我们不妨把猕猴桃和其他成熟的水果,如苹果,香蕉和西红柿放在一起。


    这是因为这些成熟的水果会释放出一种天然的成熟气体“乙烯”,将猕猴桃与这些成熟的水果放在一起。这种天然成熟气体可以感染猕猴桃,促进其软化和甜味。

    2.乙烯在环境中催熟

    专家提醒,猕猴桃对乙烯非常敏感,特别是对环境中的乙烯。只要环境中乙烯的浓度较高,其成熟速度就会更快。因此,许多贸易商经常使用乙烯气体或乙烯促进果实成熟,从而有效地增加了猕猴桃的上市时间。在室温下将平均猕猴桃与1000mg / kg猕猴桃一起浸泡2分钟,并且可以在两周后上市。然而,一些未经处理的人在一个月后达到了可食用状态。

    因此,一些不能等待进食的人可能希望使用这种方法来成熟猕猴桃,但是在使用时必须控制剂量。否则,它可能会损害人体健康。

    3,密封熟化

    首先准备一个塑料袋,一般只是大小,根据你要成熟的猕猴桃的数量。把你想要成熟的猕猴桃放在桌子上。然后将你想要成熟的猕猴桃放入准备好的塑料袋中。然后密封塑料袋的口部,将两只耳朵系在一起。然后将密封的塑料袋和猕猴桃放在热的地方,例如在窗台上,靠近加热区或厨房。

    适宜食用的猕猴桃,质地柔软,香气浓郁;如果果实质地坚硬,没有香气,味道酸,它不成熟,不适合进食;如果水果非常柔软,或处于空气状态,伴有气味,则表明它太熟或太烂,不适合食用。
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